Kümmelbrot

Unser Kümmelbrot ist ein Mischbrot aus halb Weizen- und halb Roggenmehl mit hauseigenem Natursauerteig gesäuert. Durch die Zugabe von ganzen Kümmelkörnern ist dieses herzhafte Brot für alle Kümmel-Liebhaber ein besonderes Erlebnis.

Zutaten:

Weizenmehl (50%), Roggenmehl (50%), Wasser, Natursauerteig, Hefe, Kümmel, Salz,

Allergene:

Weizen, Roggen